四个食物组的肉饼食谱

通过 丹妮女孩2011年2月10日 · 7 评论

饮食,思考与饮食

M你的朋友南希(Nancy)多年前寄给我这个食谱,我很喜欢。爱它!它’s easy, it’s tasty, and it’里面有所有四个食物组。您还可以要求谦卑的肉饼吗?

(I’最近对我的碎牛肉有点冷嘲热讽,并且发现如果您可以从屠夫FWIW那里获得本地饲养的,可持续的和抗抗生素的碎牛肉,这道菜的味道会更好。)

肉饼

这里’s what you need:

2 eggs
2/3杯牛奶
3片面包
1/2杯切碎的洋葱(这里的甜食不错)
1/2杯切碎的胡萝卜
1杯切达干酪碎
2茶匙盐
1/4茶匙胡椒粉
1 1/2磅(675克)碎牛肉
1/2杯番茄酱或辣椒酱或莎莎酱
1/4杯红糖
芥末喷

将鸡蛋和牛奶混合在双色球游戏规则大碗中。将面包撕成小块,然后搅入牛奶/鸡蛋混合物中,不断搅拌直至面包崩解。加入洋葱,胡萝卜,奶酪并混合。加入牛肉并混合更多。将其包装到9 x 5面包盘中(我的是耐热玻璃)。

在量杯或小碗中,将红糖和芥末酱与番茄酱或辣椒酱或辣调味汁或烧烤酱或全部四种的某种组合混合。数量并不是很重要,只需混合一下’对你很好吃。将其一半撒在肉饼的顶部,其余保留。

在350F下烘烤1小时15分钟。完成后再静置10分钟。服务与预留的酱油蘸。好吃!我们在旁边制作烤的地瓜薯条和大蒜香脂绿豆,或在烤的豆子中配上绿叶沙拉。我有提到百胜吗?


{ 7 评论… read them below or 加一 }

1 艾丽西亚 2011年2月10日,上午11:20

我切碎蔬菜来掩饰各种菜肴,但从未想过将它们添加到肉饼中。感谢分享!

2 萨沙 2011年2月10日,下午2:36

同一天,彼此之间在几个小时内,我的RRS流中出现了两个帖子。双色球游戏规则寻找肉饼食谱,另双色球游戏规则提供。世界是双色球游戏规则有趣的地方。 http://meanoldmommy.blogspot.com/2011/02/meatloaf.html

3 ie 2011年2月10日,下午3:01

在这里笑!完全感到安慰的是,有人在写有关肉饼的博客…..(啊,社交生活’t对我来说曾经是什么)

4 玛丽五世 2011年2月10日,下午3:38

这可能不是双色球游戏规则烹饪术语,但是我发现我们在当地买到的碎牛肉(向Fitzroy Beef Farmers大喊大叫)‘ground-beefy’ taste.

5 莎拉 2011年2月10日,晚上8:43

好吃喜欢肉饼,它有四个食物组。还有你厨房里的灯…I’m envious.

6 2011年2月14日,上午11:17

感谢您发布此食谱!我实际上在周末尝试了这个,我全家人(包括两个孩子)都很喜欢,很喜欢!我已经命名了‘Mothership Meatloaf’并放在我的主食食谱中

7 坚持 2014年12月8日,上午4:58

我爱你的食谱,很棒而且很棒

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