在其中,我不仅要跟踪厨师迈克尔·史密斯(Michael Smith),还要说服他与男孩们一起面对FaceTime

通过 丹妮女孩2016年2月25日 · 3 评论

啊,我是男孩, 饮食,思考与饮食, 关于我的一切

It’自从我第一次写关于 跟踪我的烹饪英雄迈克尔·史密斯(Michael Smith)。从那以后我们’我去过他在苏里斯(Souris)的Flavor Shack,好几次,去年我的生日晚宴上,我们 在他新开设的FireWorks餐厅度过了一次难忘的家庭晚餐 在海湾财富旅馆。然而,尽管我们竭尽全力与他见面,但迈克尔厨师长本人还是躲过了我们。

直到星期二!在我的日常工作,对摄影的热爱和对名人的迷恋中,这是令人愉悦且完全出乎意料的融合,我获得了令人难以置信的机会来拍摄和发布农业部长劳伦斯·麦考莱(Lawrence MacAuley)的照片(我对我的工作有多爱?“boss”是来自PEI吗?!)在加拿大农产品市场协会主办的行业招待会上,与厨师迈克尔·史密斯(Michael Smith)一起煮汤。他们’回顾#HalfYourPlate广告系列背后的人们。

活动当天,我感到不安。我交替担心自己会不会’没有机会见到迈克尔大厨,担心我会见到他—但会像白痴一样ba不休。后者可能有一些优先权。我还担心在家中忘记一件重要的装备。我是否’d能够得到与主题相符的清晰照片;我的设备是否会发生故障;我是否可以很好地将其正确放置在相机中以避免后期处理;房间里是否会有太多的人,我应该在哪里放置最佳照片?我应该使用哪个镜头;我怎么’d可以将照片从我的相机取到手机上,以发送照片;是否应该在相机上,相机外或不在相机上使用闪光灯;在前往活动的途中是否会陷入交通拥堵,迟到还是完全错过?我午餐吃的鸡蛋沙拉是否会给我食物中毒,使我无法参加;而且,无论Beloved是否会原谅我在没有他的情况下与Michael厨师会面。

当我真正到达Chateau时,我已经非常疲惫,以至于仅仅把它原封不动地保存完了,我就松了一口气。我走进舞厅,差点掉了装备–他说得对!出乎意料的是,他的身上没有天上的光芒,周围没有竖琴和拂尘的美食家合唱。在几乎换气过度之后,我实际上能够像正常人一样直走并与他交谈并打招呼。然后这发生了:

我和我的挚友大厨Michael Smith

他很可爱,既能满足我对照片的要求,又能听我对我们各行各业的ba不休 跟踪他 参观爱德华王子岛(PEI),我对小岛的热爱,以及我几乎完全将他归功于我40多岁的学习烹饪。令我高兴的是,他说他对我表示怀疑,并给予他荣誉,而且人们一直在研究如何世代相传的食物。他说,他所做的一切只是让我有信心让自己获得学习的许可,这是一种很好的框架。他问我有关男孩和他们的年龄的情况,并告诉我有关他的三个孩子的事,我们还聊了一些关于海湾财富旅馆的事情。到那时,我觉得’d花费了我的大部分时间,退到宴会厅的一角,稍作微调,在为招待会做准备的同时为我加添智慧。幸运的是,我还需要一个多小时才能拍下一张可发布的照片​​,而我的同事们则在和我们部长一起做饭演示时和可亲地聊天。

令我大为欣慰的是,我能够做出一些出色的决定,并成功地将它们从公司的Twitter帐户中删除。

鸣叫

到招待会结束时,已经和迈克尔厨师在房间里呆了几个小时,我真的以为我’d表现出极大的克制,没有像小狗那样跟着他走,但保持着举止和可敬的举止–和距离。当我发现他与附近的几个人聊天时,我收拾了我的(大部分未使用的)装备。我有个主意,耸了耸肩,觉得很荒谬和疯狂,然后决定 我的 迪姆。我什么时候能再有一次这样的机会?

我用我的iPhone在家里与“心爱的人”建立了FaceTime连接,并告诉他聚集孩子们并待命。然后我深吸了一口气,我想当我接近厨师迈克尔,挥舞着我的iPhone时已经脸红了。晚上的司仪笑了笑,我指着我的手机,问“您要我拍照吗?”

“Um, no,”我脸红了,看着厨师迈克尔。“我想知道我能否打扰您对我的男孩们打个招呼?”我建立了实时FaceTime连接。我现在知道,迈克尔厨师不仅是家庭烹饪的热情倡导者和世界一流的厨师,而且是一个真正可爱的人,因为他没有错过任何节拍并立即俯身向荧屏向男孩问好。

“You know,”迈克尔厨师长对他们说“你妈妈很酷!现在吃您的蔬菜!”他继续对大家打招呼,并在大家打招呼回来时微笑并挥手。

我不能’要求一个更好的夜晚玩一个更好的结束。现在,我不仅认识了我们的烹饪英雄,而且全家人也都认识了。这是那些您遇到的罕见而令人愉快的情况之一’多年来一直钦佩,比你更可爱’d imagined.

并且?迈克尔厨师告诉我的孩子,他们妈妈很酷。一世’会挤牛奶那一年!

ðŸ™,


{ 3 评论… read them below or 加一 }

1 窒息母亲 2016年2月25日上午8:50

好棒。我真的为您感到高兴,所有一切都为您带来美好的一天。很高兴听到他’是个不错的人。

2 Peady @善待脾气 2016年2月27日上午11:41

简直太神奇了! ðŸ〜€

3 莎拉·麦考马克(Sarah McCormack) 2016年2月27日,下午1:54

我花了几天的时间对此帖子发表评论,因为….. too much to say.

I’确保所有关注您博客的人都明白,这一刻对您来说是那么多事情的顶峰:迈克尔·史密斯(Michael Smith),PEI,烹饪,保健/食品,摄影…还有勇气,决心,热情& focus.

“我认为沃尔特·迪斯尼总结得最好“如果你梦想着,你可以活下去”.
去我朋友的路!!!

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