2019年1月

照片乐趣:让它下雪!

经过 Danigirl.2019年1月16日 · 0评论

母舰摄影, 今日照片

Over圣诞节休息,我发现自己有足够的时间在我手上尝试一个时髦的小照片教程我’d在线找到。 (我的意思是,我本可以做一些富有成效的东西,而是’t播放时间是什么假期?)

你可能会记得这张照片的惊人乐趣 Impromptu家庭摄影会议 we had at Watson’在圣诞节和新年之间的Manotick的研磨’夏娃。我绝对喜欢冬天的户外家庭肖像,特别是当它的时候’s刚刚下面(但不到太远!)冻结和阴云密布,所以光很软,甚至。空气中的微小雪花的暗示只是锦上添花。如果一些漂流的雪花令人敬畏,摩尔雪花必须让它变得更好,对吧?

我跟着这一点 教程添加移动,漂流雪到静止照片,虽然它’远离完美(那里’视频循环的一点挂钩,速度有点偏离)它是第一次尝试的乐趣。

有趣,对吗?我学到了很多东西,因为这是我第一次’曾使用Photoshop中的时间线功能。让’s just say it’方便有一个配偶,当我丢失时,碰巧在当地学院拍摄照片的照片。但我讨论了自己如何调整它,因为显然是它’s one of WordPress’S的Peccadilloes您需要以全尺寸上传.gif以便播放。

你!这只老狗的新技巧。

It’我们可能只有一点点冬天才能通过,所以如果你可以’T等待春天为您的家人照片会话,现在我知道如何让冬天的人只是有点乐趣!


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I你’一直读博客,你知道厨师Michael Smith是我的食物BAE。我对他的信任他非常掌握我努力烹饪,我’在过去的几年里,ve vers爱去做。今年圣诞节,虽然,在看网上系列之后,亲爱的,给了我Samin Nosrat’s 盐脂肪酸热,它是一个最好的食谱我’曾经读过。它有200页的食品科学,艺术和魔法,与幽默和伟大的故事一起编织,然后基于本书开头的原则的150页食谱。

我无法’等待拿出食谱的试驾!第一个让我的嘴水浇水 猪肉炖辣椒。其中一种成分是八个干燥的辣椒。一世’d从未在之前购买过辣椒,但确保我’D在我的旅行中看到的那样。

我的第一个停止是杂货店的生产部分。大学教师 ’他们将它们保留在小袋中的晒干番茄旁边?没有。墨西哥食物?纳达。香料?族裔食物?没有。

挫败了,我第二天重新安排了菜单并尝试过农场男孩。农场男孩很少令人失望,但我要求干辣椒的第一个人带我去了地上香料部分,下两个犹豫不决。我抓住了一罐Chipotle辣椒,在Adobo酱和读书我’D由于这个。当我们通过街道的街道时,我们正在回家的路上,我们曾经活着,和小型购物广场—印度食品店!我打赌他们干了干辣椒。

霍夫男孩,他们有没有过!为了我的喜悦,我得到了似乎一生的干辣椒,因为令人惊讶的价格为2.50美元。 (我们在南亚杂货店的美国宇航局食品中心等多年来,但从未进入。特里斯坦表示,嗅觉是他所有的感官的攻击,但它让我流口水和有希望回去!)

他们很漂亮,我必须把包甩到柜台上,并在我开始在锅里放一些东西之前有一个专门的照片拍摄。

他们有这么多人!

你喜欢辛辣的食物吗?我也是!

所以,两个问题。首先,认真地,你如何拼写辣椒?是辣椒,就像萨姆·诺克拉特’S网站或辣椒?拼写检查有利于后者,但也抛出了你的有利,所以它’不完全可靠我。第二个—我和所有那些辣椒一起做什么?我用了六个必须是一百的东西!想法?

哦,是的,猪肉狂风也闻起来很棒。如果它像闻起来一样味道,萨姆可能是我的新厨房BFF。一世’ll keep you posted!


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I 发现了一个伟大的 牧羊人’s pie recipe 几年前,它成为我父亲之一’s favourites –如此之多,所以我在他去世后停止了大约一年,因为它让我想起了一个太多的他。去年,我试过了几个素食和素食版本(这 极简主义面包师素食主义者一个 特别好)和我的喜悦,孩子们真的喜欢扁豆代替肉。那么我有一个 “aha”瞬间并将它们拉在一起–一半的羊羔(因为哎哟,羊肉是昂贵的)和所有扁豆和土豆良好。这里’我们如何做到。这将为5服务–6舒适,我在5季度荷兰烤箱里制作它。

1杯绿色扁豆,冲洗
2杯水
1 – 2 bay leaves
纯净的犹太盐
2汤匙油菜油
1个洋葱,去皮和切碎
2个胡萝卜,去皮和切碎
300g地面羔羊
1杯低钠肉汤
1 156毫升(5.5盎司)罐头番茄酱
1茶匙切碎的新鲜或干燥迷迭香
1杯冷冻豌豆
4赤褐色土豆(剥皮可选– I don’t)并切成小块
1汤匙无盐黄
1/4杯酸奶油

晚餐前90分钟,加入冲洗扁豆,湾叶和水到一个小的平底锅。 本文提供了如何烹饪扁豆的良好提示。 带来滚动沸腾,然后转到煨饭。大约10分钟后,加入盐并继续搅拌10或15分钟,共20至25分钟。扁豆应该是弱势的。排出任何过量的水。

预热烤箱到375F。

在中高中加热荷兰烤箱。加入油菜油和加热直至其闪光灯。加入洋葱,胡萝卜和羊羔,用勺子的背部打破羊肉,因为它是棕色的。煮7到10分钟,直到肉不再是粉红色。小心地排出脂肪并将荷兰烤箱返回炉灶。加入肉汤,番茄酱和草药。煮沸直到果汁加厚,约10分钟,然后加入冷冻豌豆和扁豆。搅拌直到合并

同时,加入土豆和足够的水,将它们覆盖到一个大锅中,折腾另一个慷慨的纯盐盐,并煮沸。煮至叉嫩,大约15到20分钟。排水,加入黄油和酸奶油和醪。将土豆舀到荷兰烤箱中的肉和扁豆混合物上,并使用叉子甚至出顶部,使交叉阴影标记进行褐变。

烘烤,未覆盖,约30分钟。如果你可以让十字架的马铃薯的山顶到棕色只是一点,你赢了!

在这里配备蒸的青豆扔了柠檬,黄油和盐和泡菜。百胜!

顺便说一下,你可以为任何磨碎的肉排出地面羊肉,但从技术上是技术上’S山派代替牧羊人’馅饼。我总是认为那些牧羊人正在做一个有问的工作,把他们的小羊羔转变为馅饼,但它很美味,所以那里’s that.

ðÿ™,


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A 很多惊人的事情将在2019年发生。在7月,亲爱的,我将庆祝我们的第20周年结婚纪念日,然后在八月我转(喘息!)五十!

我想做另一个照片挑战来标记这个惊人的一年,但另一个365个照片为期项目感到抱负太雄心勃勃。 52周的照片挑战是完美的!而且我喜欢#dodwood52照片挑战,因为每周都有一个提示,我认为这会让我免于懒惰,也许会推动我的界限。

就在蝙蝠,我已经陷入了困难。第一个每周提示是‘拍一张告诉我们你是谁,没有实际展示你的脸。’ I’一直在考虑几天。如何在一张照片中讲述我的故事?妈妈?作家?摄影师?朋友?复古垃圾收藏家?书籍和垃圾和辛辣食物的情人?然后我想包括所有的东西!

#52In2019#周1

It’我在50件物品!我喜欢他们中的一些人在我的个性方面提供双重甚至三倍,就像照片书是家庭和摄影一样,Monty Python Card Deck说我’M同样愉快的扑克牌或关于你父亲是仓鼠,你的母亲闻到接骨木的播放卡。

是的,博客也在那里。我没有’T遗忘完全博客,但我可能有点生锈。这里’在2019年,也有更多的练习。

It’S将成为一个令人敬畏的一年。让’s do this!

你的拼贴画有关讲述你的故事的物品会是什么?

#dogwood52#周1#dogwood2019#52In2019


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I 不知道为什么更多家庭不寻求冬季家庭照片。它肯定不同于家庭照片与明亮的蓝调和蔬菜的高夏天,或秋天的饱和色彩,并授予,你需要更加勤奋地与天气一起玩 - €“ ™在-10c和冻伤的粉红色的脸颊之间的™sa细线和-25c。但是,有些神奇而完全加拿大的东西围绕着围巾和手石捆绑在轻轻落下的雪中,而在这个差不不出的冬季会议的情况下,我们不得不刻意造成冰冷的冰块每一步!

冬季家庭照片在Watson的磨坊

当然,当你有一个美丽的家庭,一只可爱的狗和一个伟大的位置时,它就会受到伤害,如Watson在Manotick的Watson in for backgry。当所有元素聚集在一起时,我喜欢它!

冬季家庭照片在Watson的磨坊

冬季家庭照片在Watson的磨坊

幸运的是我,除了迷人和可爱,愿意谈判冰冷的走道和路径外,这个家庭的幽默感有很大的幽默感,并回应了我的提示和建议的良好幽默。

博客1的冬季家庭

冬季家庭照片在Watson的磨坊

他们与自己的想法带来了自己的想法,就像从过去几年的重新创造一个家庭背驮枪口一样。 (我们不得不找到一个非冰冷的地方来脱离这个!)

冬季家庭照片在Watson的磨坊

我一直都知道一张照片“works”当我让我微笑时’m editing it. It’很高兴知道姐妹可以像兄弟一样有趣!

关于冬季家庭肖像的另一个真的很好的事情是,我的周末通常很开放,所以追逐完美的不是太冷,而不是太多雪,而不是太凌乱的天气很容易。如果你’d想尝试冬季家庭肖像,我有各种各样的伟大地点的想法– 今天取得联系并预订您的会议!


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